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Austernsauce

Austernsauce

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Austernsauce

Oystersauce oder auch Austernsauce wird ursprünglich aus Austern,
die in Salzwasser eingelegt und fermentiert werden, hergestellt.
Inverkehrbringer: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten

Größe: 0,470 Liter Flasche

Lieferzeit: 3-6 Tage

3,95 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(8,40 € / 1 l)
Artikelbeschreibung

    Details

    Oystersauce oder auch Austernsauce wird ursprünglich aus Austern, die in Salzwasser eingelegt
    und fermentiert werden, hergestellt. Heutzutage ist die Oystersauce aber eher eine Mischung aus
    Austernextrakt und Sojasauce. Der Geschmack ist salzig und leicht fischig.

    Nach dem Öffnen kühl lagern.

Allergene
    Allergenfilter ohne Eier, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte/Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Sulfite
CMS tab
Verwendungstipps

    Austernsauce verwendet man zum Abschmecken fernöstlicher Gerichte.
    Besonders für Zubereitungen aus dem Wok wie Gemüse, Fisch oder Geflügel.

    Gut kombinierbar mit: Cocosnussmilch, Curry-Pasten, Curry-Powder, Sesamöl, Soja-Saucen oder Ingwer.

Zutaten

    Wasser, Zucker, Sojabohnenpaste (Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Salz, modifizierte Maisstärke,
    Geschmacksverstärker: E621, Austern 1%, Farbstoff: E150a, Konservierungsstoff: E202.

    Davon Allergene: Soja, Weizen, Austern.

Nährwerte

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert: 258 kJ; Energie: 61 kcal; Fett: 0,5 g; davon gesättigte FS: 0,1 g;
    Kohlenhydrate: 12,0 g; davon Zucker: 10,0 g; Eiweiß: 2,8 g; Salz: 4,9 g

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