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Fleur de Sel

Fleur de Sel

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Fleur de Sel

Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ (span.: „Flor de Sal“)
von Hand geschöpfte Gourmetsalz, ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz.
Inverkehrbringer: Sal de Ibiza GmbH, Kleine Hamburger 2, 10115 Berlin

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Artikelbeschreibung

    Details

    Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ (span.: „Flor de Sal“) von Hand geschöpfte Gourmetsalz, 
    ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Es bildet sich ausschließlich bei optimalen Wetterverhältnissen
    in den Ecken der Salinenfelder, in denen die Luftzirkulation am höchsten ist. Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt
    eine gewisse Restfeuchte im „Flor de Sal“ erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen
    in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar und in überdurchschnittlichen Mengen enthalten,
    wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod 12.
    „Fleur de Sel“ kann nur an wenigen Tagen des Jahres gesammelt werden und macht selbst in einer guten Saison
    maximal 0,1% der gesamten Ernte aus. Das „Fleur de Sel“ von SAL de IBIZA schmeckt wesentlich
    sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz.

    Bei Zimmertemperatur lagern.

Allergene
    Allergenfilter ohne Eier, ohne Fisch, ohne Gluten, ohne Magermilchpulver, ohne Schalenfrüchte/Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja, ohne Sulfite
CMS tab
Verwendungstipps

    Dieses handgeerntete Gourmetsalz im dekorativen Keramiktöpfchen mit Porzellanlöffel ziert jeden Tisch.
    Verfeinern und veredeln Sie Ihre Speisen auf eine besonders wertvolle Art.

    Wichtig: Nicht für die Salzmühle geeignet!

Zutaten

    100% naturbelassenes Meersalz.

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